Con il termine Conservativa intendiamo la prevenzione e la cura della carie dentale. Si va dal sigillo dei solchi dentali dei molari nei bambini, compreso il primo molare permanente dei 6 anni, alla diagnosi e terapia precoce della carie interprossimale (tra un dente e l'altro) visibile inizialmente solo con una radiografia apposita che esamina contemporaneamente le corone dentali di due emiarcate. Con due radiografie si valutano tutti i denti.
La terapia della carie consiste nella pulizia della cavità, eliminando solo il tessuto dentale malato. La cavità viene poi ricostruita con materiale composito o, nei casi di maggiore estensione, con un intarsio dello stesso colore del dente. Attualmente si tende a non utilizzare più l'amalgama come materiale da otturazione, bensì il composito: dalle due foto si può chiaramente vedere la differenza estetica dei due materiali.